Nokstančių braškių spalva yra glaudžiai susijusi su biocheminiais procesais ir maistinių medžiagų tiekimu vaisiui. Nesunokusios braškės yra žalios spalvos dėl chlorofilo, kuris dominuoja ankstyvosiose vystymosi stadijose ir dalyvauja fotosintezėje. Kai braškė bręsta, chlorofilas suyra, ir atsiskleidžia raudoni pigmentai, vadinami antocianinais, kurie ir suteikia uogai būdingą raudoną atspalvį.
Veiksniai, turintys įtakos braškių nokimui ir spalvos formavimuisi
Vaisių spalvą, o taip pat ir jų kokybę bei dydį, lemia daug veiksnių, įskaitant veislės ypatybes, aplinkos sąlygas, ligas ir kenkėjus. Netinkama žemės ūkio praktika, nepalankios klimato sąlygos ar maistinių medžiagų trūkumas gali lemti, kad braškės užaugina nekokybišką ir nedidelį derlių.
Maistinių medžiagų balansas
Visiškai padidėjus vaisiui, jo spalva yra glaudžiai susijusi su maistinių medžiagų tiekimu. Kai dirvožemyje yra per daug azoto, tačiau trūksta kalio ir boro, vaisiai prastai nusidažo. Kalcis, molibdenas, boras ir kiti mineraliniai elementai gali tam tikru mastu skatinti vaisių spalvą. Boro trūkumas ypač didelę įtaką turi pasėlių derliui. Jei elemento nepakanka, būtina maitinti mažus vaisius vedančias braškes. Pakanka vieną kartą išlieti dirvą boro rūgšties tirpalu: 5 g miltelių praskiedžiama kibire vandens, išmaišoma ir tolygiai apdorojamos lysvės. Braškes boru geriau patręšti pačioje vaisių formavimosi pradžioje.
Aplinkos sąlygos
Temperatūra
Vaisių spalvą paprastai veikia temperatūra. Tinkamiausia antocianino pigmento susidarymo temperatūra yra 20°C-25°C. Šalnos žydėjimo metu gali sukelti mažas kiaušides ant braškių. Atsivėrusių pumpurų talpyklos pažeidžiamos šalčio, patamsėja, deformuojasi, prastėja apdulkinimo kokybė. Dėl to augalas vis dar formuoja kiaušides, tačiau jos blogai vystosi, o uogos būna kreivos ir mažos. Jei pasėliai jau pražydo, o orų prognozės žada stiprų šaltį, lysvės nakčiai turi būti uždengtos spunbondu, agrofibru ar kita medžiaga. Gumbuotieji braškių vaisiai taip pat gali atsirasti dėl žiemą nušalusių pasėlių, ypač jei sniego yra mažai, o šalnos yra gana didelės.
Drėgmė ir saulės šviesa
Vaisių pabrinkimo laikotarpiu dėl vandens trūkumo taip pat pablogėja žievelės spalva. Dažnai žmonės, auginantys braškes, susiduria su tuo, kad uogos išdžiūsta ir nespėja subręsti dėl nepakankamos drėgmės. Patyrę sodininkai pataria braškes laistyti kiekvieną dieną. Karšta vasara be lietaus, dėl kurios dirva greitai išdžiūsta, yra viena pavojingiausių sąlygų. Sausros sąlygomis krūmams trūksta drėgmės ir jie greitai išdžiūsta. Taip pat saulės šviesos trūkumas neigiamai veikia derlingumą, nes norint visiškai nokinti, pasėliams reikia daugiau šilumos ir ultravioletinių spindulių.
4 braškių auginimo būdai ir raktas į didelį jų kiekį
Plantacijos būklė
Jei braškės mažos, o lapai dideli, priežastis gali būti plantacijos užsikimšimas. Nekokybiški vaisiai, palikti gulėti, dažnai sudygsta ir formuoja naujus krūmus - gausius, bet silpnus ir mažai derlingus. Pagrindiniams želdiniams trūksta drėgmės ir maistinių medžiagų, braškės tampa gumbuotos ir kietos. Lysvės taip pat gali užsikimšti dėl piktžolių, kurios atima vandenį ir maistines medžiagas iš vaisių pasėlių, pablogindamos saulės šviesos ir deguonies patekimą į krūmus. Plantaciją ravėti rekomenduojama bent du kartus per mėnesį.
Per tankus sodinimas taip pat gali lemti, kad braškės žydi, bet uogos mažos. Pagal žemės ūkio technologijos taisykles, krūmai turi būti išdėstyti ne mažesniu kaip 30 cm atstumu vienas nuo kito, o tarp eilučių palikite apie 70 cm. Pasodinti arčiau vienas kito, krūmai atims vienas iš kito drėgmę ir maistines medžiagas bei slopins kaimynų vystymąsi.
Veislės ypatybės ir degeneracija
Renkantis braškių veislę, kurią sodinsite, turite atidžiai išstudijuoti jos aprašymą. Kai kurios pasėlių veislės iš esmės negali užauginti didelių uogų. Jei braškių vaisiai yra sultingi ir tvarkingi, be akivaizdžių defektų, bet per maži, tikėtina, kad tai yra veislės ypatumas. Braškės taip pat pradeda trauktis praėjus keleriems metams po pasodinimo, paprastai po 4-5 metų, todėl būtina atnaujinti plantaciją. Vasaros pabaigoje rekomenduojama sodinti naujas braškes, iš dalies pakeičiant senus krūmus.
Ligos ir kenkėjai
Braškių krūmai sode dažnai išdžiūsta dėl grybelinių ligų. Dažniausios grybelinės patologijos yra miltligė, pasireiškianti balta danga ant lapų ir pažeidžianti jaunus sodinukų lapus. Jei liga nebus gydoma, ji plinta į uogas, ūselius ir stiebus. Miltligė atsiranda šiltame ore ir esant didelei drėgmei, todėl pažeidžia šiltnamiuose auginamus krūmus. Verticiliozė yra pavojingiausia grybelinė liga, dėl kurios braškių krūmai nuvysta. Pirma, pažeidžiami lapai stiebo apačioje, ant jų atsiranda rudos dėmės, kurios laikui bėgant visiškai padengia lapų paviršių. Net ir nustačius ligą ankstyvoje vystymosi stadijoje, užkrėstų krūmų išgelbėti nepavyks. Veiksmingos priemonės yra Fitosporin ir Bordo mišinys. Grybelinės ligos ypač dažnai pažeidžia braškių lysves, kai jos perlaistomos. Jei vasara drėgna ir lietinga, papildomas plantacijos laistymas nutraukiamas.
Mažos ir deformuotos braškės taip pat gali atsirasti dėl kenkėjų, tokių kaip amarai, šakniniai nematodai, šliužai ir sraigės. Arkliaus blakė ypač dažnai pažeidžia uogų sodinimą. Jos buvimą galite atpažinti iš mažų kreivų vaisių ir dėmių bei skylučių lapų paviršiuje. Šio kenkėjo galite atsikratyti rankiniu būdu arba purškiant muilo tirpalu. Dažnas kenkėjas, sukeliantis braškių vytimą, yra nematodas - plonas ir skaidrus sliekas. Krūmus nuo nematodų reikia purkšti vario sulfato tirpalu arba česnako tinktūra. Braškių erkės taip pat minta augalų sultimis ir pastebimos, kai braškės pagelsta. Karbofosas laikomas veiksmingiausia priemone nuo erkių.
Atsikratyti kenkėjų galima ir kitų augalų pagalba. Pavyzdžiui, tarp eilių rekomenduojama sodinti liucerną, kuri parazitams įdomesnė nei uogos. Arklio vabzdžių vabzdžiams atbaidyti naudinga prie lysvių išdėlioti juodąją šeivamedžio uogą, kuri turi aitrų ir nemalonų kenkėjui kvapą.
Kaip užtikrinti sultingų ir didelių braškių derlių?
Jei braškės auga mažos, priežastis dažnai gali būti pašalinta einamuoju sezonu. Norėdami tai padaryti, turite atidžiai išnagrinėti krūmus ir nustatyti problemos šaltinį. Galite išsaugoti derlių:
- gausus laistymas sausu ir karštu oru (bent du kartus per savaitę);
- papildomas tręšimas kaliu ir fosforu;
- sustorėjusių želdinių retinimas;
- avarinis kenkėjų ar grybelinių ligų naikinimas.
Kad braškės būtų didelės ir sultingos, derliaus nuėmimo pradžioje naudinga krūmus apdoroti naminiais maistinių medžiagų tirpalais. Galite naudoti:
- Presuotas mieles: 1 kg žaliavos praskiedžiama 5 litrais vandens, įberiama šiek tiek cukraus ir išmaišoma. Tirpalas infuzuojamas šiltoje vietoje, tada į kibirą vandens įpilama 2,5 litro produkto ir į kiekvieną braškių krūmą įpilama 500 ml mišinio.
- Mulleino infuziją: sausas mėšlas užpilamas skysčiu santykiu 1:10 ir kelias dienas paliekamas po dangčiu tamsioje vietoje. Po kurio laiko 1 litras produkto praskiedžiamas kibire vandens, sumaišomas ir laistomas ant braškių (po 1 litrą kiekvienam krūmui).
- Vištienos mėšlo tirpalą: sausos trąšos užpilamos skysčiu santykiu 1:10 ir palaikomos uždengtos 3-4 paras. Paruoštu produktu laistykite uogakrūmius prie šaknų, neliesdami antžeminės dalies.
Kovojant su mažomis kreivomis braškėmis, rekomenduojama atkreipti dėmesį į dirvos purenimą. Jei dirvos paviršiuje susidaro kieta žemės pluta, šaknys pradeda gauti mažiau deguonies. Net ir reguliariai laistant ir laiku tręšiant, tokiu atveju braškės gali sutraiškyti arba susirgti. Kiekvieną kartą sudrėkinus lysves, rekomenduojama žemę įkasti į nedidelį gylį. Braškių auginimas po plėvele ar spunbondu leidžia išvengti mulčiavimo ir purenimo.
tags: #kodel #nesunokusi #braske #atrodo #zalios #spalvos